Menu

Duurzame grondstoffen

Door de globale economische groei, is er een enorme stijging van de vraag naar grondstoffen zoals olie, gas en metaal. Als een gevolg neemt de druk op de beschikbaarheid, prijs en toegang tot de grondstoffen sterk toe. Maar ook de druk op het milieu neemt toe.

Daarom worden er gekeken naar biomassa als een duurzame en hernieuwbare grondstof. Binnen dit thema volgen we de projecten op die gericht zijn op de verwerking van landbouwgrondstoffen en  nevenstromen voor non-food en feed toepassingen.

Bijvoorbeeld, is mogelijk om tomatenstengels na de oogst te in te zetten als een grondstof in het productieproces van kartonnen doosjes? Daarnaast bekijken we ook de mogelijkheden van nieuwe primaire teelten en hun toepassingen. Zo volgen we nauwgezet de teelt en toepassingen van algenteelt in de landbouw op.

 

 

Andere

Kans op een tweede leven in de winkelrekken voor voedselverliezen op jouw bedrijf?

Maar liefst 30% van de wereldwijde voedselproductie gaat ergens binnen de volledige keten verloren.

Eerder verschenen artikels

Terugblik op activiteit

Food Heroes Matchmaking sessie

Wat gebeurt er als 6 ontwerpers en 12 voedselproducenten samen gaan speeddaten?

Ondernemersverhalen

Waarde voor schijnbaar waardeloos preigroen

Sinds 1986 teelt de familie Croket prei en venkel op het Groentenhof in Bornem.

Publicaties

Boeren met power: in 6 stappen naar een efficiënt energiemanagement

Andere

Elke teler moet er iets mee: reststromen op zijn bedrijf.

Wat krijg je als een ontwerper en een tuinder een poos samen optrekken? 5 van zulke koppels hebben zich als Food Heroes een jaar verdiept in een verspillingsvraagstuk.

Ondernemersverhalen

The Floating Farm - drijvend melkveebedrijf

Op 1 oktober gaat de bouw van start van een nieuw melkveebedrijf in Rotterdam.

Andere

Mag het een beetje minder zijn?

De campagne ‘40 dagen zonder vlees’ heeft duidelijke voor- en tegenstanders.

Andere

Nevenstromen als sluitstuk in de circulaire economie

Nevenstromen valoriseren vormt één van de sluitstukken van de circulaire economie.

Publicaties

Jaarverslag

Bokashi, Urban Smart Farm, Mulchkartoffeln,… je zou het misschien niet verwachten, maar deze internationaal klinkende namen zijn 3 van de 10 winnende ideeën van onze Innovatiecampagne in 2016.