Menu

Duurzame grondstoffen

Door de globale economische groei, is er een enorme stijging van de vraag naar grondstoffen zoals olie, gas en metaal. Als een gevolg neemt de druk op de beschikbaarheid, prijs en toegang tot de grondstoffen sterk toe. Maar ook de druk op het milieu neemt toe.

Daarom worden er gekeken naar biomassa als een duurzame en hernieuwbare grondstof. Binnen dit thema volgen we de projecten op die gericht zijn op de verwerking van landbouwgrondstoffen en  nevenstromen voor non-food en feed toepassingen.

Bijvoorbeeld, is mogelijk om tomatenstengels na de oogst te in te zetten als een grondstof in het productieproces van kartonnen doosjes? Daarnaast bekijken we ook de mogelijkheden van nieuwe primaire teelten en hun toepassingen. Zo volgen we nauwgezet de teelt en toepassingen van algenteelt in de landbouw op.

 

 

Volg het innovatietraject

Terugblik op activiteit

Van restproduct tot nieuw voedingsproduct

"Vraag hulp van professionals, ze zijn hun geld meestal dubbel en dik waard."

Andere

Gezocht: bedrijven die samen met kleinschalige hoevezuivelaars op zoek gaan naar een oplossing voor hun wei.

Whey’coholic, valorisatie van wei tot bio-ethanol, is een project dat ontstond vanuit de begeleiding van Peter Boonen binnen de Korte Keten Award. Wil je als bedrijf meedenken? Neem dan snel contact!

Terugblik op activiteit

Digitaal eindcongres Food from Food

Op dinsdag 22 september vond het eindcongres van Food from Food online plaats. In totaal heeft Food from Food meer dan 200 bedrijven gesproken om samen voedselverspilling tegen te gaan, waarvan met 37 bedrijven samengewerkt en 25 projecten uitgevoerd.

Terugblik op activiteit

Tweede co-creatiesessie Melkvee in het Klimrekproject - 10 juli 2020

Andere

Stro van goudwaarde voor bouwinnovatie

Net als de land- en tuinbouwsector is ook de bouwsector constant op zoek naar innovatie.

Andere

4 tools voor de ontwikkeling van biogebaseerde producten

Heel wat landbouwproducten en hun 'afval' kunnen verwerkt worden tot waardevolle producten! Ontdek snel deze 4 interessante tools voor meer kennis en inspiratie hierover!

Ondernemerstips

5 tips voor ondernemers die met nevenstromen nieuwe ingrediënten en producten op de markt brengen

Food from Food is een project Interreg Vlaanderen-Nederland dat sinds 2017 ondernemers inspireert en ondersteunt om a

Terugblik op activiteit

Van aardbei tot voedingsvezel en van fermentatie tot vleesvervanger

Food from Food toont haar resultaten in een online event op 22 september

Ondernemerstips

Papierlabels van gras

Gezien in Duitsland! Zie jij ook extra kansen om je producten te verkopen buiten de meer conventionele markten van voedsel en diervoeder? Neem contact met ons op!

Ondernemerstips

Reinigingsmiddelen op basis van maïs of stro?

Gezien in Roemenië! Zie jij ook extra kansen om je producten te verkopen buiten de meer conventionele markten van voedsel en diervoeder? Neem contact met ons op!

Ondernemerstips

Groenten voor huid en haar

Gezien in Oostenrijk! Zie jij ook extra kansen om je producten te verkopen buiten de meer conventionele markten van voedsel en diervoeder? Neem contact met ons op!

Ondernemerstips

Kippenveren, geen afval maar grondstof

Gezien in Tsjechië! Zie jij ook kansen om met reststromen aan de slag te gaan? Neem contact met ons op!